7月12日1:27
灵感源于锅盖面，银泰那边的老面馆饥肠辘辘时候去吃，真的是满腔满足。
夜里没有手擀面，下了饺子?没有香醋，感觉也寡淡无味，想要用心做点好吃的。
取出周五熬出来的猪油，取出周五买的青椒。
1、青椒切丝，别太细。
2、干锅热锅放猪油几勺，等油热滚了，再放青椒丝，不要急加料，让油煎一下青椒，青椒才能脆，然后加入生抽，翻几下青椒丝，把饺子?给放入，不要使劲炒，中火，然后推饺子给粘上料。
3、然后取一碗凉水，加一勺盐一勺鸡精，然后匀了之后，浇进去，然后大火煮收汁即可。
这道菜只能现吃，油腻清脆又爽口，很有果腹感。